Il Cioccolato LOACKER - Progetto trnd

Buongiorno!
Oggi vi parlo di un nuovo progetto a cui sto partecipando, in veste di "agente goloso", promosso da trnd Italia e relativo al nuovo Cioccolato Loacker.
Se non conoscete trnd Italia, fate un giro sul loro sito, all'indirizzo: www.trnd.com/it/
Si tratta di "marketing partecipativo", ovvero ad un certo numero di persone viene offerta la possibilità di provare un prodotto, tendenzialmente nuovo, magari da pochissimo sul mercato, all'interno di un progetto di condivisione, passaparola e partecipazione attiva nella comunità trnd.
Ma passiamo al progetto goloso...
Da poco Loacker ha introdotto nella propria produzione un nuovo prodotto, il cioccolato in tavoletta, in 4 gusti diversi: white, milk (dei quattro il mio preferito), dark-noir e cremkakao.
Nel rispetto della tradizione, a mio parere, di ciò per cui l'azienda è famosa nel mondo, il "wafer", nelle nuove tavolette Loacker il cioccolato si sposa sia con la crema che con una sottile e fragrante cialdina, creando una golosa alternativa alle classiche tavolette di cioccolato.
La qualità del prodotto è elevata, il cioccolato si scioglie in bocca ed è piacevole anche la sensazione della cialdina che rende il tutto leggermente croccante.
Sono molti gli assaggiatori che in questi giorni mi stanno "aiutando" nel progetto, ma devo dire che la mia opinione si è già formata, ed è ottima.
Vi lascio il link al sito della Loacker, dove potrete leggere la storia dell'azienda nonché conoscere tutti i loro prodotti.
www.loacker.it/360.html

E adesso, qualche foto del cioccolato che ho ricevuto!

Flan&Bake

Apre il 23 luglio in Piazza Virgilio a Milano Flan&Bake, panetteria un po' particolare.
Oltre a "normali" panini, pizza e qualche dolce, offrono diversi tipi di "flan" (tortini morbidosi) e di pane speciale, prevalentemente alle verdure.
Per ora ho provato la pizza (molto buona) e alcuni panini speciali: alle carote, melanzane (mi pare), zucchine e nero di seppia. Il pane è molto "pieno" e umido, dal momento che contiene pezzetti di verdura nell'impasto, molto gradevole sia come gusto che come consistenza. Il fattore verdura non mi dispiace affatto, anche se ho fatto fatica a distinguere le zucchine dalle melanzane, e c'è sicuramente qualità nel prodotto.
Fa un po' impressione il panino al nero di seppia perchè...bè, è tutto nero!
Il locale è piccolo e grazioso, c'è anche una fontanella come quelle che si possono trovare per le strade di Milano, originale e funzionante!
Gentilissime le ragazze al bancone.
Riguardo pani speciali e flan, il prezzo non è economico, ma è normale che sia così per i prodotti di nicchia.
Sicuramente passerò di nuovo da loro, per assaggiare uno o due tipi di flan che mi incuriosiscono molto.

Flan&Bake
Piazza Virgilio 4 - Milano
Pagina FB: https://www.facebook.com/flanBAKE

Ham Holy Burger

Non sono sicura di potermi definire una vera intenditrice di hamburger, ma di sicuro mi piacciono molto. Dalla versione McDonald fino alle ormai numerose "hamburgerie", più o meno chic.
Ham Holy Burger, in particolare, mi incuriosiva da un po', e quindici giorni fa mi sono finalmente decisa a "testarlo". Personalmente sono stata nel punto vendita di via Marghera, ma ci sono diversi Ham Holy Burger a Milano e in tutta Italia.
L'ambiente è molto carino: l'arredamento ha un'aria un po' retrò e di recupero, uno stile vintage curato in ogni dettaglio.
Fantastica l'idea di ordinare con l'I - Pad! E' possibile usare il dispositivo mentre si è in attesa del proprio hamburger, anche se, a dire la verità, non c'è molto tempo, visto che i camerieri sono molto veloci a portare l'ordinazione. Per fortuna!
Le scelte di base non sono moltissime (9 panini, qualche altro piatto, insalate e patate al forno, 5 dolci), ma una volta scelto il panino, potete personalizzarlo sotto molteplici aspetti: grado di cottura, ingredienti da aggiungere o togliere, salsine varie...
In due abbiamo assaggiato: il Cultburger, il Beatburger, le patate a spicchi con 5 salse diverse e il Velvet come dolce.
Il panino è pieno, saporito, sugoso. Pensavo di doverlo tagliare in due prima di addentarlo, ma sono riuscita a mangiarlo piuttosto agevolmente. Del Cultburger, oltre alla carne buonissima, ho apprezzato il contrasto tra il taleggio cremoso e le nocciole croccanti. Molto buono anche il pane.
Le patate a spicchi sono delizione, e l'abbondanza di salse è notevole.
Delicato il dolce, anche se ero ormai sazia.
I ragazzi sono molto gentili e disponibili: non abbiamo avuto problemi con l'ordinazione via Pad, ma loro erano comunque pronti a darci una mano in caso di bisogno.
Commento finale sui prezzi. Se vi aspettate McDonald, non è il posto giusto, ma stiamo ovviamente parlando di altro. Devo ammettere che i prezzi non sono economici, ma si tratta sostanzialmente di un ristorante, quindi va bene così.
Nel complesso l'esperienza mi è piaciuta molto, e devo dire che ci ritornerò, soprattutto perchè sono molto incuriosita dalle polpettine con chutney di mango.
Vi lascio anche il loro sito web:
http://www.hamholyburger.com/home.htm
A presto!

Festival dell'Oriente 2014 - Novegro

Non avevo mai avuto occasione di visitare il centro esposizioni di Novegro, fino al Festival dell'Oriente 2014. Abbiamo scelto la giornata del 25 aprile per la nostra visita. Il tempo per fortuna era molto bello.
Prima indicazione pratica, se raggiungete Novegro da Milano senza auto, è comodissimo l'autobus: il 73 e l'X73 arrivano all'aeroporto di Linate (poi dovete fare circa 15 minuti di strada a piedi), il 73\, invece, ferma proprio accanto alla fiera.
Moltissimi gli stand, le dimostrazioni e i corsi.
In particolare abbiamo apprezzato le esibizioni dei samurai e abbiamo seguito una breve conferenza di un'ora sulla riflessologia facciale, molto interessante.
Adoro l'arte e la cultura orientali, l'importanza che danno ai rituali e alle complesse cerimonie...sembra un modo di concepire la vita più rilassato e felice del nostro.
Per il cibo, abbiamo scelto wanton fritti al pollo (che delizia), involtini primavera, pannocchie alla brace ed arrosticini. Ok, gli ultimi non c'entrano con l'oriente, ma tant'è...
In realtà in contemporanea si teneva anche la Fiera del Vivere Sostenibile, forse le pannocchie provenivano da lì!
Dulcis in fundo, abbiamo conosciuto gli amici della Novegro Railway, dove tanti appassionati di modellismo ferroviario fanno correre i loro treni in scala ridotta, in maggioranza con locomotive a vapore.
Davvero una bella giornata!

Milano Zona 1 (progetto "Quartieri di Milano")

Come anticipato nel post precedente, nell'ambito del progetto "Quartieri di Milano", la prima zona di cui parlerò sarà la zona 1, cioè il centro vero e proprio.
E' sicuramente la zona più frequentata dai turisti, che però spesso si accalcano nelle vie e nelle piazze più famose, quando invece ci sono anche viuzze e angoli nascosti veramente deliziosi.
Quando la folla è davvero troppa e soffocante, mi basta svoltare in qualche vicolo per trovarmi da tutt'altra parte. 
Mi giro indietro e vedo le persone che scorrono frenetiche, come tante formichine, che non lanciano nemmeno uno sguardo nella mia direzione. Eppure così facendo si perdono molto di questa città!
Anche per i milanesi (doc o adottati), basta cambiare di poco il proprio tragitto abituale per sorprendersi. Quante volte mi sono trovata davanti ristorantini deliziosi, botteghe particolari, piccoli giardini, angoli di storia!
Questo discorso vale un po' per tutta Milano, ma soprattutto per la zona del centro storico.
Tornando solo per un momento enciclopedici, la zona 1, delimitata dalla Cerchia dei Bastioni, comprende: Centro Storico, Brera, Porta Tenaglia, Porta Sempione, Guastalla, Conca del Navigio, Sant'Ambrogio, Sant'Agostino, Porta Ticinese, Magenta, Quadrilatero, Monforte. 
Alcuni di questi quartieri sono totalmente compresi nella zona 1, altri "sconfinano" parzialmente nelle altre zone, che si dispongono come dei raggi attorno al centro.

E dopo questa introduzione, a breve post sul primo quartiere....Brera!

 

Capodanno cinese - Milano via Sarpi Domenica 2 febbraio 2013

Il Capodanno cinese non posso proprio perdermelo, mi sono detta.
Ufficialmente iniziato il 31 gennaio, i festeggiamenti a Milano si sono tenuti nella giornata di domenica 2 febbraio.
Termina l'anno del serpente e comincia l'anno del cavallo. L'astrologia cinese, infatti, è diversa dalla nostra: noi abbiamo 12 segni zodiacali nel corso di un solo anno, loro hanno un segno zodiacale (sempre dodici in totale) per ogni anno.
Molti sono i rituali e le tradizioni che caratterizzano la festa, tra cui fuochi d'artificio e il colore rosso.
Tutta via Sarpi era addobbata con belle lanterne rosse e nastri luccicosi, affollata e brulicante nell'attesa della parata.
Abbiamo percorso la via partendo da via Bramante, muovendoci incontro alla parata. Superata la metà della via ci siamo fermati e ci siamo conquistati un posto in prima fila. Musica, botti e fumo hanno annunciato che la sfilata stava arrivando. Protagonisti due draghi sui due lati del marciapiede, un leone peloso, le bandiere cinese e italiana, gruppi di bambini agghindati a festa e bellissime danzatrici.
Mi aspettavo, forse ingenuamente, un cavallo e che i draghi fossero più grossi, ma il momento è stato sicuramente emozionante. Forse perchè c'era veramente tanta attesa, sia da parte della comunità cinese che da parte degli italiani lungo la via.
Tutta la giornata è stata ricca di eventi, momenti di musica, danze e tradizione.
Ormai lo sapete che io amo queste cose, se poi ci mettono anche lanterne rosse e sbrilluccichii dorati...impazzisco letteralmente!
Scusate il leone un po' sfocato, ma proprio non ne voleva sapere di stare fermo!
 

 

Milano divisa in zone (progetto "Quartieri di Milano")

Come primo post effettivo del progetto "Quartieri di Milano", direi che è il caso di cominciare descrivento come, ad oggi, la città sia divisa e strutturata.
Questo servirà sia a me, per organizzare meglio i post, sia a voi, per avere una visione di insieme di tutta la città prima di entrare nel merito di ogni zona.
Nei secoli, mentre via via cresceva e "fagocitava" i piccoli centri rurali attorno a sè, Milano si è estesa e ha subito svariate trasformazioni. La suddivisione in zone su cui ci soffermiamo adesso è quella attuale e ricalca l'organizzazione politica e funzionale della città.
Nel portarvi attraverso i vari quartieri, invece, cercherò di rifarmi alla tradizione e al sentire comune, che spesso tracciano confini non perfettamente coincidenti con quelli ufficiali.

Milano è suddivisa in 9 zone di decentramento (o circorscrizioni):

- Zona 1: Centro storico
- Zona 2: Stazione Centrale, Gorla, Turro, Greco, Crescenzago
- Zona 3: Città Studi, Lambrate, Venezia
- Zona 4: Vittoria, Forlanini
- Zona 5: Vigentino, Chiaravalle, Gratosoglio
- Zona 6: Barona, Lorenteggio
- Zona 7: Baggio, De Angeli, San Siro
- Zona 8: Fiera, Gallaratese, San Leonardo, Quarto Oggiaro
- Zona 9: Stazione Garibaldi, Niguarda

 Thanks for the image to italian wikipedia and Friedrichstrasse82 (original work in PD-self)
 
Ogni zona è molto grande, ed è ulteriormente suddivisa. Tenete comunque sempre presente che la nomenclatura ufficiale è molto indicativa e che preferirò soffermarmi sui quartieri "reali", per la storia e per la gente. Non voglio fare un'enciclopedia, ma qualcosa se si avvicini più ad una "guida di viaggio".
Un progetto che non si limiti ad elencare, insomma, ma che sia utile nel concreto e che possa emozionarvi!
Per praticità, comincerò dalla Zona 1, il Centro storico.
E di preciso...da dove??? 
Indovinate! :)

Il progetto "Quartieri di Milano"

Da qualche giorno mi frulla in testa un'idea. 
Mi sono resa conto che forse non è semplicissimo individuare e conoscere con precisione i diversi quartieri di Milano, nè per chi ci vive, nè per chi la viene a visitare. 
Sarebbe utile e divertente predisporre una serie di post sul mio blog per descriverli e valorizzarli!
L'idea sarebbe di fare una prima sintesi di come Milano è suddivisa, e in seguito entrare nel merito delle singole zone/quartieri.
Avrei pensato, per ragioni di praticità, di cominciare con i quartieri del centro, per poi passare alle cerchie via via più esterne.
E qui entrate in gioco anche voi che mi seguite...
Fatemi sapere cosa ne pensate e datemi qualche consiglio!
Vi piace l'idea? Da dove vorreste che cominciassi? C'è qualche quartiere che vi sta a cuore (magari il vostro)? Cosa pensate che non debba perdermi?
Sbizzarritevi!