Flan&Bake

Apre il 23 luglio in Piazza Virgilio a Milano Flan&Bake, panetteria un po' particolare.
Oltre a "normali" panini, pizza e qualche dolce, offrono diversi tipi di "flan" (tortini morbidosi) e di pane speciale, prevalentemente alle verdure.
Per ora ho provato la pizza (molto buona) e alcuni panini speciali: alle carote, melanzane (mi pare), zucchine e nero di seppia. Il pane è molto "pieno" e umido, dal momento che contiene pezzetti di verdura nell'impasto, molto gradevole sia come gusto che come consistenza. Il fattore verdura non mi dispiace affatto, anche se ho fatto fatica a distinguere le zucchine dalle melanzane, e c'è sicuramente qualità nel prodotto.
Fa un po' impressione il panino al nero di seppia perchè...bè, è tutto nero!
Il locale è piccolo e grazioso, c'è anche una fontanella come quelle che si possono trovare per le strade di Milano, originale e funzionante!
Gentilissime le ragazze al bancone.
Riguardo pani speciali e flan, il prezzo non è economico, ma è normale che sia così per i prodotti di nicchia.
Sicuramente passerò di nuovo da loro, per assaggiare uno o due tipi di flan che mi incuriosiscono molto.

Flan&Bake
Piazza Virgilio 4 - Milano
Pagina FB: https://www.facebook.com/flanBAKE

Brera (progetto "Quartieri di Milano")

Mi piace Brera. Mi piacciono i suoi vicoli e i suoi bei palazzi. L'Accademia di Belle Arti, i balconi, i negozi piccoli e raffinati, i ristorantini turistici che mi ricordano un po' il Quartiere Latino a Parigi.
Solitamente arrivo da via Broletto, che già di per sè è una via molto bella, ma che diventa stupenda nel momento in cui finisce e diventa via Ponte Vetero, nel cielo di ragnatele intessute dalla rete elettrica dei tram.
Tra turisti e manager, antiche botteghe, case dalle facciate decorate e balconi fioriti, proseguite fino alla deliziosa piazza del Carmine, con la bellissima omonima chiesa di Santa Maria del Carmine, color mattone.
A questo punto potreste proseguire lungo via Mercato, seguendo il "confine" di Brera, ma io preferisco inoltrarmi in via Madonnina, pedonale, stretta, così curata e poetica.
Altri vicoli romantici sono via Fiori Chiari e via Fiori Oscuri (molte le leggende sull'origine di questi due nomi...le conoscete?).
Non vi perdete la centrale via Brera, dove si trovano la Pinacoteca e l'Accademia di Belle Arti (che in passato ho potuto esplorare grazie ad un'amica che studiava lì), il complesso del Palazzo di Brera e l'Orto Botanico.
Piccola e raccolta piazzetta Brera, con la statua di Hayez.
Insomma, un intrico di vie per passeggiare e rilassarsi, ogni negozio o bottega è una sorpresa, su ogni balcone potrebbe nascondersi un gatto o un piccolo giardino in miniatura.
I ristoranti (e i venditori ambulanti) sono un po' turistici, è vero, ma che atmosfera...ritengo che ancora oggi questo quartiere respiri arte e vita bohemienne.
Vi lascio qualche foto del periodo natalizio. Le luci colorate si vedono poco, purtroppo, ma fidatevi di me, Brera era incantevole!
Se venite a milano e avete un po' di tempo, fate una passeggiata tra questi vicoli, meno congestionati delle solite quattro vie conosciute da tutti, e decisamente più autentici.

Quartiere di Brera 
Tutto quanto contenuto tra via Ponte Vetero, via Mercato, via Pontaccio, via Fatebenefratelli, via Dei Giardini, via Monte di Pietà.
Metro: Montenapoleone, Cairoli Castello
Tram: 1, 2, 4, 12, 14, 27

Milano Zona 1 (progetto "Quartieri di Milano")

Come anticipato nel post precedente, nell'ambito del progetto "Quartieri di Milano", la prima zona di cui parlerò sarà la zona 1, cioè il centro vero e proprio.
E' sicuramente la zona più frequentata dai turisti, che però spesso si accalcano nelle vie e nelle piazze più famose, quando invece ci sono anche viuzze e angoli nascosti veramente deliziosi.
Quando la folla è davvero troppa e soffocante, mi basta svoltare in qualche vicolo per trovarmi da tutt'altra parte. 
Mi giro indietro e vedo le persone che scorrono frenetiche, come tante formichine, che non lanciano nemmeno uno sguardo nella mia direzione. Eppure così facendo si perdono molto di questa città!
Anche per i milanesi (doc o adottati), basta cambiare di poco il proprio tragitto abituale per sorprendersi. Quante volte mi sono trovata davanti ristorantini deliziosi, botteghe particolari, piccoli giardini, angoli di storia!
Questo discorso vale un po' per tutta Milano, ma soprattutto per la zona del centro storico.
Tornando solo per un momento enciclopedici, la zona 1, delimitata dalla Cerchia dei Bastioni, comprende: Centro Storico, Brera, Porta Tenaglia, Porta Sempione, Guastalla, Conca del Navigio, Sant'Ambrogio, Sant'Agostino, Porta Ticinese, Magenta, Quadrilatero, Monforte. 
Alcuni di questi quartieri sono totalmente compresi nella zona 1, altri "sconfinano" parzialmente nelle altre zone, che si dispongono come dei raggi attorno al centro.

E dopo questa introduzione, a breve post sul primo quartiere....Brera!

 

Milano Vogue Fashion Night Out

Buongiorno!
Finalmente pubblico il post sulla Milano Vogue Fashion Night Out.
La notte della moda si è tenuta martedì 17, in zona Centro - Brera - quadrilatero della moda.
Una folla incredibile! I negozi sono rimasti quasi tutti aperti fini a tardi, ma i coctail esclusivi erano praticamente inaccessibili senza un invito (che io purtroppo, corsa via dal lavoro all'ultimo momento, non ho avuto il tempo di rimediare). L'atmosfera per strada era comunque molto allegra e vivace.
Ho rimediato una coca e dei campioncini, e ho passato una serata particolare.
Vi lascio qualche foto, poche in effetti, perchè c'era troppa confusione e non riuscivo a fare degli scatti decenti...
Un saluto particolare a Giorgio!