mercoledì 29 gennaio 2020

Trattoria cinese Hua Cheng

Questa piccola trattoria in Via Giordano Bruno, a pochi passi da Via Paolo Sarpi, serve piatti abbondanti e saporiti della tradizione cinese (se ho ben capito, della regione di Wenzhou).
Se cercate cibo buono e di sostanza, nonché prezzi ottimi, questo è il posto giusto per voi.
Il servizio è rapido e rustico, non aspettatevi "salamelecchi" dai camerieri.
Per questa nostra prima visita abbiamo scelto diverse tipologie di ravioli, noodles con manzo, due tipi di riso, gamberi in agrodolce, pollo alla piastra e manzo con i funghi.
Tutto buonissimo, vi dico solo che non riesco a smettere di pensare ai gamberi in agrodolce e ai ravioli di carne.
La pasta è fatta in casa (e si sente), le porzioni sono abbondanti e gustose.
Una delle mie trattorie cinesi preferite!







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